أُنشأت أول وزارة للزراعة في المملكة العربية السعودية بعد تولي الملك سعود بن عبدالعزيز -رحمه الله- الحكم سنة 1373هـ، فقد تم تحويل “المديرية العامة للزراعة” إلى “وزارة الزراعة والمياه” بموجب المرسوم الملكي رقم (5/21/1951) وتاريخ 1373/4/18هـ، حيث بدأت الوزارة بموجبه مباشرة مهامها وأعمالها.