تعد الكيميائية الدكتورة/ سهاد باحجري الكندي أول امرأة سعودية تحصل على جائزة دولية من لندن بسبب أبحاثها المميزة المعملية في ذلك المجال وذلك عام 2002م.
نبغت كندي في علم الكيمياء الحيوية السريرية تخرجت من جامعة ويلز البريطانية عام 1975م، وقد أنجزَت العديد من الأبحاث العلمية لتحسين التغذية في المملكة العربية السعودية ومن تلك الأبحاث: أسباب البدانة في المجتمع السعودي وأثر الأغذية المحلية على صحة المجتمع، “الكروم” وكيف يؤدي إلى خفض مستوى سكر الدم.