حصلت منال الزايدي على جائزة التميز السياحي كأفضل طاه في المملكة خلال حفل توزيع جوائز التميز في مسرح مركز معارض الرياض بحضور أكثر من 1600 شخص.

وحققت منال الزيداني أحد فريق الطهاة في حرفة كافييه الجائزة من بين طهاة عالميين يعملون في مختلف المرافق والمؤسسات التي المتخصصة في تقديم الماكولات المحلية والاجنبية.

وتعد الزيداني ذات 33 ربيعا أول أمرأة سعودية تشارك في مسابقات وجوائز للطهاة في السعودية على مستوى العالم.

وتطمح الزيداني أن تحصد جوائز عالمية في هذا المجال خصوصا فيما يتعلق بأطباق الحلويات.

وتشرف منال الزيداني على حرفة كافيه أحد منتجات جمعية حرفة التعاونية النسائية في القصيم التي تأسست قبل نحو خمس سنوات لدعم الحرف والأسر المنتجة في السعودية وفق برامج تعمل عليها الجمعية.

منال الزيداني تقول: لم يكن في مخيلتي يوما من الأيام أن أشارك بمثل هذه الجوائز واحققها من بين طهاة فنادق الخمسة نجوم في المملكة.

وأضافت أحببت الطهي ودخلت مع والدتي في المطبخ في طفولتي وبرعت في مجال الحلويات وكانت طلبات عائلتي لبعض أنواع الحلويات التي أعملها ملفتة لي بشكل ملحوظ ولم أكن أتوقع أني أجيدها.

المصدر : الرياض، 07 أبريل 2013