دفعت تجربة زيادة الوزن سلام فريد أعظم إلى دراسة المشكلة التي واجهها والبحث عن سبل لمساعدة نفسه ومجتمعه. فدرس التغذية البشرية في مرحلة البكالوريوس بجامعة كينغستون في لندن، ثم علم السلوك في الماجستير بجامعة درم البريطانية.
وبعد خفض وزنه، عمل من خلال كيان «صحة وسلام» على مساعدة أفراد المجتمع في المحافظة على أوزان صحية. ووثّقت الحكاية تخرّجه بوصفه أول سعودي ينال هذا التخصص من جامعة درم.
