عملت فوزية بنت صالح الميمان، المتخصصة في الكيمياء الفيزيائية، على فكرة جهاز محمول لفحص المضافات الغذائية. وحصلت عن «كاشف المضافات الغذائية» على براءة اختراع محلية من مدينة الملك عبدالعزيز للعلوم والتقنية.
يقوم التصور على أخذ عينة من الغذاء وفحصها باستخدام شرائح تستهدف مواد محددة، ضمن محاولة لتسهيل التعرف إلى مكونات مضافة. كما شمل مسارها الابتكاري جهازًا لرصد الدخان وحماية فكرية لأعمال أخرى.
وترى الباحثة أن الانتقال من الفكرة إلى نموذج، ثم إلى الحماية والتسويق، يحتاج إلى دراسة وتجربة ومتابعة طويلة. كانت هذه المراحل جزءًا من مسارها في المختبر، ومن سعيها إلى تحويل الأسئلة الكيميائية إلى أدوات مفيدة.
