تمكن شباب سعودي من ابتكار ماكينة لتحويل فائض الطعام إلى سماد عضوي، بهدف الاستفادة من الطعام الذي يهدر بكميات كبيرة داخل المملكة، وقد شهد أمين المنطقة الشرقية، فهد بن محمد الجبير، الثلاثاء (17 مايو2016)، تشغيل الماكينة التي قامت بتدوير فائض الطعام بشكل تامّ وتحويله إلى سماد عضوي، من أجل الحفاظ على البيئة .

الماكينة تحافظ على البيئة وذلك من خلال تدوير فائض الطعام، عبر جهاز يقوم بتحويل الأطعمة إلى سماد، معتمداً على آلية رفع درجة الحرارة والبكتيريا التخميرية، لتتحول مشتقات الأطعمة من مخلفات إلى سماد عضوي، وتتوفر بسعات متنوعة ليسهل استخدامها للمنازل أو المنشآت الصغيرة وغيرها، بينما تصل أكبر سعة منها إلى 3 أطنان، تستخدم في للمخلفات الأغذية الكبيرة.