أروى مطبقاني، بدأ شغفها بركوب الخيل من عمر الثمانية أعوام، وحققت مشاركتها في الأولمبياد حصولها على الميداليات والجوائز والمراكز المتقدمة، واستحقت بجدارة مقعد عضوية الاتحاد السعودي للفروسية، كما ترأست لجنة البراعم التي تهدف إلى إعداد جيل رياضي منذ عمر العشر سنوات. بادرت أروى إلى إنشاء أول نادي متخصص في تعليم فنون رياضة الفروسية في مدينة جدة، والذي يعد الآن أحد أهم الإسطبلات في تنظيم البطولات المحلية في قفز الحواجز، ولم تتوقف أروى عند هذا الحد، بل كان لمساهمة ابنتها دلما ملحس، في المشاركات الدولية حصولها على مراكز متقدمة شرفت فيها السعودية .