حصلت الدكتورة نوف الدوسري على الدكتوراه في ميكروبات التربة من جامعة مينيسوتا الأمريكية، في قسم التربة والمياه والمناخ ضمن علوم الأرض والغلاف الجوي.
وسجلها الخبر بوصفها أول عالمة سعودية تنال الدكتوراه في هذا التخصص. وخلال رحلتها البحثية عزلت فطريات من التربة تستطيع اختزال النترات عند درجات حرارة باردة.
